[Dấu hiệu nhận biết] trẻ thiếu kẽm và cách bổ sung

Kẽm là loại khoáng chất vi lượng không thể thiếu cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của các chức năng về miễn dịch, tiêu hóa, xương, cơ, trí não của trẻ nhỏ. Thiếu kẽm là một trong những nguyên khiến trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, thấp còi. Vậy dấu hiệu nhận biết trẻ trẻ thiếu kẽm và cách bổ sung như thế nào? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất nhé!

1. Tình trạng trẻ thiếu kẽm ở Việt Nam?

Tỷ lệ trẻ nhỏ thiếu kẽm tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng

Một số nghiên cứu điều tra tình trạng kẽm ở trẻ em đã cho thấy, ở Việt Nam hiện nay cứ 10 trẻ dưới 5 tuổi có 7 trẻ thiếu kẽm và cứ 10 bà mẹ có thai thì có đến 8 người bị thiếu kẽm. Tỷ lệ thiếu kẽm ở phụ nữ có thai là 80,3%, phụ nữ tuổi sinh đẻ 63,6% và trẻ em dưới 5 tuổi là 69,4%. Như vậy, tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em tại Việt Nam là rất cao so với ngưỡng phân loại của Nhóm tư vấn quốc tế về kẽm.

Chế độ ăn thiếu những loại thực phẩm giàu kẽm, chất lượng bữa ăn kém, ăn nhiều ngũ cốc, ít thức ăn có nguồn gốc động vật là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra thiếu kẽm cũng như các vi chất dinh dưỡng khác.

Đặc biệt, với những trẻ đang gặp tình trạng lười ăn, trẻ mắc các bệnh về hấp thu, thì chất lượng dinh dưỡng không đủ kèm theo hấp thu kém chắc chắn sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt kẽm.

2. Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm

Trẻ chán ăn hoặc giảm ăn

Trẻ thiếu kẽm biểu hiện như thế nào là câu hỏi mà các mẹ rất quan tâm để có biện pháp khắc phục sớm cho con. Tuy nhiên, tùy vào cơ địa của trẻ mà sẽ có những biểu hiện khác nhau. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm điển hình nhất:

+ Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm thường thấy đó chính là trẻ chậm tăng trưởng, trẻ bị suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm tăng trưởng chiều cao,...

+ Trẻ biếng ăn hoặc giảm ăn, giảm bú, không ăn thịt cá, chậm tiêu, táo bón nhẹ, buồn nôn và nôn kéo dài ở trẻ.

+ Trẻ thường khó ngủ về đêm: Gây trằn trọc, khó ngủ, trẻ ngủ không sâu giấc, quấy khóc đêm kéo dài, suy nhược thần kinh như giảm trí nhớ, đau đầu, dễ bị kích thích…

+ Suy giảm chức năng miễn dịch: Trẻ dễ bị nhiễm trùng tái diễn ở đường hô hấp (viêm mũi họng, viêm phế quản tái đi tái lại), viêm đường tiêu hóa, viêm da, mụn bỏng, mụn mủ, viêm niêm mạc.

+ Tổn thương mắt: Một biểu hiện của trẻ thiếu kẽm khác là sợ ánh sáng, hay bị quáng gà, mất khả năng thích nghi với bóng tối, khô mắt, loét giác mạc…

Xem thêm: Dịch vụ thông tắc tia sữa tại nhà an toàn, giá rẻ tại Fagomom

3. Vai trò của kẽm đối với quá trình phát triển thể chất ở trẻ

Kẽm là vi chất có vai trò vô cùng quan trọng với sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ

Kẽm là vi chất có vai trò vô cùng quan trọng với sự phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ của trẻ. Kẽm tham gia vào cấu tạo nên các enzyme trong cơ thể như enzyme thủy phân, enzyme vận chuyển, giúp xúc tác quá trình nguyên phân và giảm phân của tế bào, giúp cơ thể tăng trưởng và phát triển.

Không chỉ vậy, kẽm còn giúp hoạt hóa các enzyme thủy phân như amylase (enzyme giúp thủy phân tinh bột thành đường) giúp trẻ ăn ngon, hấp thu tốt hơn

Kẽm tham gia vào chức năng miễn dịch để chống lại các bệnh nhiễm trùng, giúp vết thương mau lành hơn.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu trẻ được cung cấp kẽm đủ lượng sẽ giúp làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh cảm mạo thông thường, cải thiện chức năng tuyến giáp, giảm nguy cơ mắc bệnh đông máu và nguy cơ mắc bệnh về mắt.

Xem thêm: [Trẻ thiếu Vitamin D] Dấu hiệu, nguyên nhân và cách điều trị

4. Trẻ thiếu kẽm nên bổ sung gì?

Thiếu kẽm gây nên một số triệu chứng và bệnh lý nguy hiểm với trẻ, vì vậy các bố mẹ cần bổ sung lượng kẽm mỗi ngày cho trẻ.

4.1 Liều lượng kẽm mà trẻ cần được bổ sung hàng ngày

Theo Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, liều lượng kẽm mà trẻ cần được bổ sung hàng ngày nhằm phát triển chiều cao và thể chất tối ưu nhất.

+ Đối với trẻ từ sơ sinh đến dưới 1 tháng tuổi: 0,8 mg/ngày.

+ Đối với trẻ từ 1 tháng tuổi đến 3 tuổi: từ 3 đến 10 mg/ngày.

+ Đối với trẻ 4 tuổi đến 12 tuổi: 12 mg/ngày.

+ Phụ nữ có thai 15 – 25mg kẽm nguyên tố/ngày.

4.2 Cách bổ sung cho trẻ thiếu kẽm

4.2.1 Đối với trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi

Với trẻ dưới 6 tháng tuổi nguồn kẽm tốt nhất nhất chính là từ sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giảm dần theo thời gian, do đó người mẹ nên bổ sung vào vào cơ thể:

+ Nhóm thực phẩm giàu kẽm như: tôm, cua, trứng, thịt, cá…

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin C như quýt, cam, bưởi, chanh…

+ Bổ sung thêm vào bữa ăn các loại hạt, loại đậu, đặc biệt là đậu nành.

Đa dạng thành phần trong bữa ăn của trẻ

4.2.2 Đối với trẻ sơ sinh từ 6 tháng tuổi trở lên

Đây là giai đoạn trẻ cảm nhận rất rõ ràng về thức ăn. Chính vì vậy, cần đa dạng thực phẩm trong bữa ăn, sử dụng thực phẩm giàu kẽm, thay đổi những thói quen ăn uống có lợi cho hấp thu kẽm

Mẹ nên chế biến các món ăn cho con từ các thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như: cá, tôm đồng, cua, hàu, thịt, các loại đậu, loại hạt, rau xanh…

Mẹ không nên ép con ăn mà nên cho trẻ bổ sung vi chất dần dần, ban đầu là từ những đồ trẻ thích như socola đen, bơ sữa, sữa chua, ngũ cốc nguyên hạt, hải sản…. để kích thích vị giác của con.

Ngoài ra để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ chính các loại trái cây tươi giàu lượng vitamin C sẵn có như cam, chanh, quýt, bưởi...

Bên cạnh bổ sung qua chế độ ăn uống, cha mẹ có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm hỗ trợ có chứa kẽm và các vi khoáng chất thiết yếu như vitamin B1, Lysine, crom, selen,... giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ.

Mong rằng bài viết trên của chúng tôi đã cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích về dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm và cách bổ sung kẽm cho trẻ. Nếu muốn được tư vấn thêm thông tin, vui lòng liên hệ trực tiếp đến Fagomom.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH giải pháp thương mại Fago Group

Địa chỉ:

Tại Hồ Chí Minh: Chung cư tecco Greenest, Phan Văn Hớn, Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

https://g.page/fagomom

Tại Hà Nội: N2C Hoàng Minh Giám, Trung Hòa Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội

https://goo.gl/maps/H4ML5FeAZ97C6zne7

Điện thoại: 0934 812 773 - 0911 002 444

Thứ 2 - 7 : 8:00 - 18:00

Chủ nhật : 8:00 - 11:30

Kết nối với chúng tôi:

- Fanpage: https://www.facebook.com/fagomom/

- Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJxRNkHP5B-lEa5jO73-URw