[Phương pháp ăn dặm BLW] nguyên tắc và 5+ cách mẹ áp dụng

Phương pháp ăn dặm BLW - Hầu hết, việc ăn dặm của bé là do cha mẹ quyết định, khi bé có biểu hiện cho việc ăn dặm hoặc do công việc của mẹ đi làm sớm bắt buộc phải cho bé ăn dặm nhưng đôi khi việc ăn dặm lại do bé tự quyết định hay còn gọi là phương pháp ăn dặm Baby Led Weaning (BLW). Chúng ta cùng đi tìm hiểu phương pháp ăn dặm này như thế nào nhé.

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW do bé tự quyết định là gì?

Phương pháp ăn dặm BLW là phương pháp ăn dặm do bé tự quyết định, tức là bé được khuyến khích ăn dặm bên cạnh việc bú sữa và bé sẽ được quyền quyết định ăn gì ngay từ khi bắt đầu.

Đối với phương pháp này, bé được tự lập học cách ăn, học cách đưa đồ ăn để tự thỏa mãn cơn đói và thèm ăn của mình. Như thế bé hứng thú với bữa ăn của mình hơn, bé sé tự nguyện tự giác với bữa ăn của mình hơn.

Ở phương pháp ăn dặm tự chỉ huy này, không phải là ăn cháo với đồ ăn rau củ xay nhuyễn mà bé sẽ ăn trực tiếp rau củ, quả, trái cây bằng việc cắt nhỏ, cắt dài vừa tay bé cầm và các loại rau củ trái cây có độ mềm để bé dễ nhai dễ nuốt hơn.

Khi mới ăn dặm thì cha mẹ nên cho bé ăn nhóm thực phẩm thực vật là rau củ quả và trái cây. Những loại rau và trái cây này cần phải là rau củ sạch, an toàn không có thuốc, không có hóa chất mới giúp trẻ phát triển khỏe mạnh tự nhiên.

Phương pháp ăn dặm BLW

Lợi ích của phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW cũng có ưu điểm và nhược điểm như các phương pháp khác.

• Với phương pháp này là do bé tự quyết định nên tạo được sự hứng thú khi ăn cho con. Vì bé tự khám phá các loại thực phẩm khác nhau, tự cầm nắm và tùy chọn chúng. Những điều này giúp con hứng thú và vui vẻ hơn khi ăn.
• Vì bé tự quyết định đối với phương pháp này sẽ phát triển được kỹ năng của bé: Trẻ có thể tự khám phá các mùi vị, kết hợp và sự phối hợp các loại thực phẩm khác nhau. Bé học được các kỹ năng như nhai, đảo trộn thức ăn trong miệng bằng lưỡi. Từ đó bé cảm nhận được các loại thực phẩm khác nhau và khám phá các kích cỡ, hình dạng, trọng lượng khác nhau.
• Với việc tự lựa chọn thực phẩm ăn được và không ăn được theo bản năng của mình, trẻ sẽ không nghi ngờ thức ăn hơn và trẻ có thể ăn đa dạng thức ăn hơn và không có nguy cơ kén ăn sau này.
• Đối với phương pháp ăn dặm BLW thì bé ăn đa dạng thức ăn và không kén ăn nên bé có dinh dưỡng tốt hơn và sức khỏe lâu dài. Với phương pháp này bé được cho phép dừng ăn khi bé no và tiếp tục khi bé muốn. Điều này cũng giúp bé biết được khi nào chúng them ăn và tránh cho trẻ bị bội thực khi chúng lớn hơn.
• Đặc biệt là cha mẹ tiết kiệm được thời gian, cha mẹ không còn mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị thức ăn ăn dặm cho bé nữa.

Lợi ích từ phương pháp ăn dặm tự chỉ huy BLW

Xem thêm:

• Cách làm bột ăn dặm cho bé ăn ngon và nhiều chất
• [Quá trình ăn dặm cho bé] 5+ thứ mẹ cần chuẩn bị
• Thực đơn cho trẻ ăn dặm 8 tháng tuổi luôn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng

Nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm tự chỉ huy BLW

Trong phần này FaGoMom chia sẻ với bạn về một số nguyên tắc vàng trong việc cho trẻ ăn dặm bằng BLW. Các mẹ cần nắm bắt kỹ các nguyên tắc này để có phương pháp chăm sóc con yêu tốt nhất.

- Đối với thức ăn khi cho bé ăn:

• Trẻ được tự chọn món ăn theo sở thích nhưng cha mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho con.
• Cha mẹ cần chú ý khi con ăn như mẹ có thể cắt sợ hay cắt hình que ngắn các thức ăn để trẻ dễ ăn.
• Mẹ cũng cần hạn chế một số thực phẩm để tránh việc trẻ khó tiêu hóa, hấp thụ và đào thải như đường, muối, mật ong, thức ăn nhanh, hay trứng lòng đào, đồ ăn sẵn.

- Về cách ăn của bé:

• Mẹ nên chuẩn bị cho bé một chiếc ghế để cho bé ngồi trên ghế tập ăn với tư thế thẳng lưng, mặt quay về phía bàn ăn.
• Với phương pháp này mẹ là người cung cấp thức ăn chứ không phải là người cho trẻ ăn mẹ hãy để cho trẻ làm quen và tự lập với việc ăn uống.
• Khi trẻ tỉnh táo và không quấy khóc thì cho trẻ ăn dặm kiểu BLW
• Không nên thúc ép khi trẻ ăn sẽ khiến trẻ bị rối trí khi xử lý thức ăn.
• Không nên ép trẻ ăn nhiều hơn so với mong muốn của trẻ và những món trẻ không thích ăn.

Nguyên tắc ăn dặm BLW

Thời điểm bắt đầu phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy

Đối với các phương pháp ăn dặm khác thì tới tháng thứ 6 là có thể cho bé ăn dặm được. Còn đối với phương pháp ăn dặm BLW thì các chuyên gia khuyên các cha mẹ nên cho con ăn dặm vào từ tháng thứ 7 đến tháng 9 lúc này bé sẽ bắt đầu hình thành những kỹ năng thích hợp để cầm, nắm thực phẩm. Lúc này bố mẹ sẽ thấy con bắt đầu nhặt đồ bằng ngón cái, ngón trỏ và bàn tay của mình. Và sẽ thấy bé đưa đồ vật vào miệng mình một cách nhanh gọn, chính xác. Và đây chính là lúc thích hợp để khởi đầu ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy.

Tới tháng thứ 8 trở đi thì bé còn có thể bốc thức ăn từ chén của người khác và bắt chước cách ăn uống của mọi người trong gia đình.

Khi bé cứng cáp hơn một chút bé sẽ làm theo người lớn bé sẽ tự cầm thìa và đưa thức ăn vào miệng, dù không được khéo léo và gọn gàng.

Bé biết cầm đưa thức ăn vào miệng một cách nhanh, gọn nhất

Cách tập cho bé ăn dặm tự chỉ huy BLW

• Tập các kỹ năng cho bé
• Nâng cao, phát triển kỹ năng; bốc nhón và tập thìa cho bé
• Hoàn thiện các kỹ năng cho bé

Ở bất kỳ phương pháp nào thì mẹ luôn cho bé ăn dặm đúng cách phù hợp với nhu cầu và thể trạng của con. Mẹ đặc biệt quan tâm nhiều hơn đến nguồn thực phẩm. Đảm bảo thực phẩm sạch, tự nhiên và không có thuốc hóa học để bé có được những bữa ăn khỏe mạnh.

10 món và thực đơn ăn dặm tự chỉ huy BLW đúng phương pháp

Đối với phương pháp ăn dặm BLW có cách ăn khác với phương pháp ăn dặm truyền thống. Các mẹ có thể áp dụng về một số loại thực đơn dưới đây cho con yêu của mình trong quá trình ăn dặm nhé:

- Đối với trẻ từ 4-6 tháng bắt đầu tập ăn dặm:

* Thực đơn 1

Rau củ: Su hào, khoai tây, củ cải luộc chín mềm

* Thực đơn 2:

• Đỗ + cà rốt luộc mềm
• Cam + bánh mỳ

* Thực đơn 3:

Súp lơ + ớt chuông + rau cải ngọt + bí đỏ tất cả luộc mềm

- Đối với bé 7 tháng tuổi trở lên thì thực đơn mẹ có thể tham khảo như sau:

* Thực đơn 4 - Thực đơn cho bữa tối:

Súp rau củ + cháo gan gà + bí xanh + rau luộc + canh thịt gà bí xanh

* Thực đơn 5 - Thực đơn cho bữa trưa:

Cháo khoai tây trứng gà + mỳ rau, rau cải, giá đỗ + rau luộc

* Thực đơn 6:

Cháo thịt bò + sup cà rốt + trà bù điện giải + bí, cà rốt luộc

* Thực đơn 7:

Cháo bí đỏ, cà rốt + cà tím lá lốt + rau muống, rau ngót luộc + nước rau muống.

* Thực đơn 8:

Sup đậu ngự, bí đỏ + cháo cá, mồng tơi + rau luộc + trà lúa mạch

* Thực đơn 9:

Bún thịt rau củ + sup hạt sen, cà rốt, pho mai, rau + thịt gà luộc + nước rau luộc

* Thực đơn 10:

Cháo bí đỏ, cà rốt mix gai dầu + trà lúa mạch

Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm tự chỉ huy BLW

• Cha mẹ luôn phải để ý tới bé trong khi bé ăn để xử lý kịp thời những biến cố như hóc, nghẹn.
• Khi mà mẹ lựa chọn phương pháp ăn dặm tự chỉ huy thì mẹ phải kiên nhẫn cho bé tự ăn và kiên nhẫn dọn dẹp khi bé vầy bẩn hay đồ ăn tung tóe, mẹ hãy cùng con trải nghiệm phương pháp ăn dặm này
• Mẹ nên sử dụng rau củ quả hữu cơ để cho bé ăn dặm
• Mẹ không nên vội vã đặt ra mục tiêu 3 bữa ăn một ngày, mẹ chỉ cần tập trung cho việc giúp con tận hưởng niềm vui ăn uống.
• Với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy thì mẹ nên để cho bé tự đưa thức ăn vào miệng. Như thế bé sẽ tự kiểm soát thức ăn trong miệng mình. Nếu bé không tập trung thì mẹ có thể cho bé một lời khen hay động viên để giúp con lấy lại sự tập trung.

Không nên ép trẻ ăn quá nhiều

Như vậy, bài viết trên đã cho chúng ta thấy được toàn bộ quá trình ăn dặm bằng phương pháp ăn dặm BLW như thế nào? Và nó khác với các phương pháp ăn dặm truyền thống như thế nào? Hy vọng qua bài viết này mẹ có thể áp dụng cho con một cách khoa học và hiệu quả nhất.

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH giải pháp thương mại Fago Group

Địa chỉ:

Tại Hồ Chí Minh: Chung cư tecco Greenest, Phan Văn Hớn, Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

https://g.page/fagomom

Tại Hà Nội: N2C Hoàng Minh Giám, Trung Hòa Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội

https://goo.gl/maps/H4ML5FeAZ97C6zne7

Điện thoại: 0934 812 773 - 0911 002 444

Thời gian làm việc:

Thứ 2 - 7 : 8:00 - 18:00

Chủ nhật : 8:00 - 11:30

Kết nối với chúng tôi:

- Fanpage: https://www.facebook.com/fagomom/

- Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJxRNkHP5B-lEa5jO73-URw